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酒店餐饮营业部主管岗位工作职责

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酒店餐饮营业部主管岗位工作职责

  酒店餐饮营业部主管岗位职责

  岗位名称:营业部主管

  直接上司:楼面经理

  管理对象:营销员、迎宾员、点菜员、预订员

  具体职责:

  1.做好餐饮市场调查分析,掌握市场信息和餐饮动态,及时向上司提出餐饮销售的建议;

  2.了解和掌握本酒店同行酒店的餐饮新品种和销售特点;

  3.分析客源构成,了解客人心理,主动宣传,适时推销;

  4.与宾客建立良好的关系,定期联络新老客户,加强销售;

  5.负责督促下属对宴会预订的各项标准和程序的执行,及时妥善安排各项宴会预订活动;

  6.协助经理负责大型活动计划的制定工作;

  7.每天检查各项预定表格的编排和发送工作,确保信息沟通准确顺畅;

  8.负责宴会预订档案的建立,尤其是做好大型宴会,会议和重点宾客档案的管理工作;

  9.协助制定本岗位培训计划,定期进行员工的培训,提高员工工作效率;

  10.负责本岗位员工的考勤考核,督促属下员工遵守酒店各项规章制度;

  11.熟悉菜肴知识,掌握销售技术,做好客人的参谋;

  12.完成上级交办的其他工作。

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篇2:银行支行营业部经理(会计主管)岗位工作职责

  银行支行营业部经理(会计主管)岗位职责

  1、贯彻执行国家有关财经法规和本行的各项会计制度及业务操作规程,严格岗位分工,规范操作流程,防范操作风险。

  2、组织开展派驻行会计结算工作,及时、准确、真实、完整地反映会计信息。

  3、负责派驻行账户管理、权限内大额现金审批和相关重要业务授权审批管理。

  4、负责加强业务的事中控制,对特殊业务、授权业务、大额现金业务、冲正交易、补打凭证、重要空白凭证等重要业务、重点环节要严格审核。

  5、负责派驻行柜员岗位变动时的重要物品和单证等监交和管理工作。

  6、负责派驻行会计档案的保管、调阅、移交等工作的管理。

  7、负责派驻行营业部各工作岗位的业务检查工作。

  8、负责派驻行柜员的业务辅导和培训工作。

  9、负责对上级行有关部门及外部审计检查提出的问题进行整改,并将整改结果反馈有关部门。

  10、落实大额和可疑交易报告、反洗钱报表报送、客户身份识别及相关资料的记录保存等反洗钱工作。

  11、负责派驻行营业部的柜员管理、服务质量、行风建设和安全保卫等工作,落实上级行的各项柜面服务规范化标准。

  12、建立和落实定期不定期登记和报告制度,及时向派出行会计结算管理部门报告支行会计工作开展情况。

  13、负责做好派驻行柜员记点年检和星级评定工作。

  14、协助派驻行做好存款客户的增存稳存工作。

  15、担任本机构电子验印系统的管理员。

  16、负责本单位银企对账、银银对账、银行内部对账工作的实施与管理,并协助上级行做好集中对账工作。

  17、完成上级行和派驻行交办的其他管理工作。

  18、完成领导交办其他工作。

篇3:商务会所营业部主管岗位工作职责

  商务会所营业部主管岗位职责

  一.直接上司:本部门经理

  二.直接下属:本部门员工

  三.接受营业部经理的监督,负责营业部的日常管理工作;

  四.执行物品领用管理规定,在物品的领用上进行严格管理,控制用品、费用消耗,分析存在问题,提出改进意见,保证预算指标的顺利完成;

  五.对日常营业情况做有计划的分析和统计,定期向部门经理呈报;

  六.监督员工,认真执行工作纪律,提高服务质量,考核员工的工作效率,定期做出评价;

  七.在日常营业中处理客人的一般投诉,尽量满足客人的合理要求,出现特殊情况应及时请示部门经理;

  八.向部门经理提出改进各项工作的意见和建议,做好经营策略的调整方案,供部门经理参考,以提高经济效益,发挥参谋助手作用;

  九.做好本部门各区域的联系协调工作,了解市场信息,开拓客源,促进经济效益;

  十.负责各区域员工的培训,了解和掌握会馆及本部门的规章制度及工作程序;

  十一.检查所属员工的仪容、仪表、礼节、礼貌、劳动态度和工作效率,制定员工考勤,严格记录本班次的考勤;

  十二.协助经理搞好员工培训,学习有关专业知识,按有关操作规程合理使用和保养设备,每日营业前对所管辖区域进行全面检查;

  十三.负责监督检查服务员岗位责任制落实情况,定时检查所属区域及其配套设施周围的清洁卫生状况,按规定标准,测定所管区域有关卫生标准,做好详细记录;

  十四.与所属员工一起为会馆提供优质服务,并有礼貌地劝阻个别客人的违规行为,劝阻无效时立即向经理和有关部门报告;

  十五.负责本班组物品领用,填写领用计划,经部门经理审核后,向仓库领取并做好保管使用工作;

  十六.报告并检查各种须维修项目,确保所管辖区域的设施、设备处于良好状态;

  十七.每日开好班前例会,做到班前有计划,班后有总结,建立交接班手续,严格交接班制度;

  十八.根据员工的表现,进行表扬或批评,奖励或处罚,对本部经理负责。

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