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酒店前厅主管岗位工作职责(5)

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酒店前厅主管岗位工作职责(5)

  酒店前厅主管岗位职责(五)

  1、制定前厅部的工作计划,推动本部门的各项工作。

  2、调整、完善本部门的组织机构及各项规章制度以适应工作需要。

  3、教育职工遵守国家的各项政策、法令。向职工阐明酒店和部门的有关政策,努力保持和发展与职工的良好关系。

  4、努力创造工作中的和谐气氛,积极倡导部门之间及部门内部通力合作的工作作风。

  5、厅部的考核是否有利于加强管理,有利于调动员工的积极性。

  6、加强与餐饮、房务、财务等部门的横向联系,促进对客服务工作。

  7、向人力资源部提出本部门员工的职务变动建议。

  8、负责归口管理要素的检查工作,每季度不少于一次。负责本部门贯标文件中《就正预防措施报告》的编写,以及纠正措施的落实、检查工作。

  9、严格按酒店规定队员工进行检查考核,保证服务质量及各项工作正常运行。

  10、传达部门各项工作指标,分析处理各岗位反映的问题,改进工作。

  11、根据客情变化,协助经理及时做好人员、物资等方面的调整。

  12、处理宾客投诉,广泛征求宾客意见,保持良好的客户关系。

  13、了解掌握员工思想动态,及时向经理汇报,做好员工思想工作,调动员工积极性。

  14、与酒店外有关业务单位保持良好关系。

  15、主持召开本部门例会。

  16、对部门领班的任免提出建议、

  17、负责部门岗位人员的班次安排。

  18、负责各类资料、文档管理。

  19、负责安排、检查、设备设施的清洁保养。

  20、制定部门培训计划和要求,开展员工培训。

  21、审核确认领班申报的VIP情况,向分管经理汇报。

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篇2:酒店前厅主管的素质与职责

  酒店前厅主管的素质与职责

  在规模较大的酒店里,前厅的管理人员除前厅经理之外,还设有主管人员,如前厅业务主管以及下属的各位领班人员。前厅主管接受前厅经理领导,负责前厅营销的日常工作。

  1.前厅主管的素质要求

  (1)熟知"服务"的多重结构,销售组合概念、商品广告艺术和效果、产品定价策略知识。

  (2)了解中外旅游市场的需求层次,主要客人工作。

  (3)能够在前厅经理授权下,协调与各旅行社、酒店以及涉外企事业单位的工作关系,努力为酒店开辟客源新渠道。

  (4)能熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件,有较强的口头表达能力。

  (5)协调前厅各项工作关系和人际关系的能力。

  (6)监督、检查和指导前厅员工的各项业务工作的能力。

  (7)能妥善处理客人投诉和前厅客人闹事等情况,维持良好的客人关系与前厅秩序。

  2.前厅主管的岗位职责

  (1)掌握前厅营业的基本情况,如客人到离人数、客房出租率、客房状况、订房情况等,发现问题及时向前厅经理汇报。

  (2)协调前厅与客房、餐饮以及工程维修部门的关系,共同搞好服务工作。

  (3)严格按照酒店规定对前厅询问、接待、行李、结账等环节的服务态度、服务方式、服务质量等方面进行督导。

  (4)了解员工的思想、学习、工作、生活情况,协助前厅经理做好员工的技术培训与业务考核工作。

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