公司生产车间卫生制度
1、车间工作人员应保持良好的个人卫生,勤洗澡、换衣、理发、不得留长指甲和涂指甲油;进入车间前应洗手消毒,在过脚池中浸脚,穿戴清洁的工作服和工作帽;车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物;严禁饮食、吸烟和随地吐痰。
2、车间生产人员和进入车间的其他有关人员必须洗手、消毒后方可进入
3、车间工作人员必须持有有效健康证明后方可上岗操作;生产人员患有有碍食品的传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等),或手有外伤等情况,必须立即调离食品加工岗位。
4、工作前后及工作中必须按规定对加工操作台、机械设备、工器具进行清洁、消毒(要有记录)。
5、生产车间和其它场所的废弃物,必须随时清除,并及时清理出厂,废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。
6、更衣室、工间休息室等公共场所,应经常整理和清扫,必要时进行消毒,以保持其清洁。
www.pmceO.com 物业经理人网篇2:车间班组长安全生产职责(2)
车间班组长安全生产职责(2)
1、贯彻执行公司和车间的安全生产的规定和要求,全面负责本班组(工段)的安全生产。
2、组织员工学习并贯彻执行公司有关安全生产规章制度和安全技术操作规程,教育职工遵章守法,制止违章行为;
3、组织并参加安全活动,坚持班前讲安全,班中检查安全,班后总结安全;
4、负责对新员工(包括实习代培人员) 岗位安全教育。
5、发现事故立即报告,并组织抢救,保护好现场,做好详细记录。
6、搞好生产设备安全装备、消除设施、防护器材和急救器具的检查、维护工作;
7、督促教育职工合理使用劳动保护用品、工具,正确使用灭火器材。
篇3:企业(公司)车间安全员职责
企业(公司)车间安全员职责
1. 车间安全员在业务上受安保部领导,并在车间主任的直接领导下开展工作。
2. 贯彻有关安全生产法规、制度和标准,并检查执行情况参与拟订、修订车间安全技术规程和有关安全生产管理制度,并监督检查执行情况。
3. 协助车间主任编制安全技术措施计划和方案,并督促实施。
4. 制订车间安全活动计划,并检查执行情况。
5. 对班组安全员进行业务指导,协助车间主任搞好职工安全思想、安全技术教育和考核工作。
6. 参与车间新建、改建、扩建工程设计和设备改造以及工艺条件变动方案的审查工作。
7. 深入现场进行安全检查,制止违章指挥和违章作业,对不听劝阻者,有权停止其工作,并报请领导处理。
8. 负责车间安全装置、防护器具、消防器材的管理工作。
9. 负责伤亡事故的统计上报,参与事故调查和分析。
10. 车间工艺员、设备员、保管员等在车间主任指定的工作范围内,对安全生产工作负责。
篇4:酒店厨房卫生管理制度
酒店厨房卫生管理制度
1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实密封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
3、定期清洗抽油烟设备。
4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。
5、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。
6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。
7、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.
8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触.
9、应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常保持干净
10员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。
11在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。
12厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩。
13厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理。
14不得在厨房内躺卧或住宿,亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。
15有传染病时,应在家中或医院治疗,停止一切厨房工作。
篇5:企业(公司)安全技术和卫生制度
企业(公司)安全技术和卫生制度
一.严格执行各种设备的操作规程,确保人身安全和生产任务的完成。
二.操作工人按规定穿戴好防护用品,方能操作。
三.机床转动时,不得对进行矫正检查和测量,防止以外事故发生。
四.机床必须坚持接地线,确保安全用电。
五.平时要保证车间的清洁卫生,整齐和畅通,不容许在机床和电源线上乱堆物件,造成阻碍及触电事故。
六.若发现机器设备有异常情况,应及时报告生产科,采取措施和解决。
七.经常开展安全与文明生产活动,并做好记录。
八.做好卫生包干区清洁工作