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温泉国际旅游度假中心餐饮部岗位职责

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温泉国际旅游度假中心餐饮部岗位职责

  温泉国际旅游度假中心餐饮部岗位职责

  餐饮部经理岗位职责

  [层级关系]

  直接上级:总经理

  直接下级:行政总厨、各餐厅主管

  岗位职责描述

  1. 在总经理的直接领导下,全面负责餐饮系统工作计划和预算的制定和实施。

  2. 抓好餐饮部的全面经营管理和质量控制工作,把宾馆下达的经济指标落实到月,落实到餐厅主管,争取最大限度地完成和超额完成所分配的经济指标。

  3. 协调餐厅之间,部门之间的关系,相互协作,顾全大局。

  4. 抓好质量管理。经常检查各餐厅主管的工作情况,经营情况和服务员服务及菜食质量,发现问题及时解决。

  5. 切实贯彻食品卫生法及有关的其它法规。

  6. 认真客观地执行逐级考核,严格执行企业津贴发放规定及奖惩规定,贯彻重奖重罚的方针。

  任职资格:

  1. 热爱及拥护中国共产党;

  2. 具有良好的职业道德,忠于酒店事业;

  3. 具有大专或以上学历,英文水平良好,具有四年以上相关酒店管理工作经验;

  4. 有较强的组织协调能力、指导能力、综合分析能力、语言文字表达能力。

  权限范围及授权方式

  1、岗位职责范围;

  2、直接上司授权方式。

  餐厅主管岗位职责

  [层级关系]

  直接上级:餐饮部经理直接下级:各餐厅领班

  岗位职责描述

  1. 抓好岗位责任制,搞好本部门的全面经营管理工作,落实各项规章制度,调动本部门全体职工的工作积极性,有较高的工作效率。

  2. 抓好经营计划,提高经济效益,把餐饮部下达的经济指标落定到月,落实到领班。抓好成本核算,组织好对路畅销的货源,加速资金流动,实行保鲜采购,充分利用原材料。

  3. 提高和保证餐厅服务和菜食质量,搞好额外服务和特殊服务。

  4. 切实贯彻食品卫生法,抓好选料、储存、加工和制作等环节。公共卫生落实到班组。

  5. 经常检查领班,服务员坚守岗位情况,检查服务质量,检查经济效益情况,发现问题及时解决。

  6. 抓好岗位培训。定期组织职工学习

  7. 职工手则,业务知识等。

  8. 严格执行奖惩制度,严格考勤。

  9. 每周一次餐厅总结会,每月进行一次经济分析,及时收集各方面的意见,改进工作。

  10. 负责该餐厅的全面管理工作,直接对餐饮部经理负责。认真执行餐饮部的各项工作计划,使宾馆和餐饮部的各项规章制度得到落实,努力完成各项工作指标。

  11. 负责召开餐前会

  1) 认真记录服务员考勤,了解病、事、迟到、旷工等情况的原因。有权批准餐厅人员三天内病、事假。

  2) 掌握每天业务情况,合理进行人员安排。

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篇2:粘合剂实业质量手册:职责和权限

  HS 文件类别 **粘合剂实业有限公司

  职责和权限 文件编号 HS1-MT-04

  质量手册 版本A.0

  1目的

  为确定管理职责确保质量管理体系运作能满足顾客的期望与需求。

  2范围

  本公司质量管理体系所涵盖的部门。

  3定义

  无

  4管理要点

  4.1本公司的体系运作依据质量手册及产品过程将按ISO-9001标准以及顾客需求和相关法律法规要求完成。

  4.2本公司之质量方针、管理承诺通过培训对全员进行宣导、教育,并利用公司内部会议进行宣导,使全员了解、实施及维持。

  4.3本公司职能部门每月召开数据分析及资源提供评估、持续改进会议研讨质量目标达成状况等。

  4.4本公司从自身的实际情况出发,经董事会研究决定由董事邵辉先生出任管理者代表一职,其职责为:

  4.4.1确保质量管理体系的过程被建立和维持。

  4.4.2向董事会报告质量体系的绩效(包括改善的需要)。

  4.4.3提升组织对顾客需求的认识以及与质量管理体系有关的外部联络。

  4.5 为使质量资讯能有效传达,质量管理体系绩效得到充分发挥,在本公司各职能部门和顾客间需加强沟通、联络,参见(内部沟通以及与顾客沟通)。

  4.6本公司质量体系的文件分为:质量手册、指导性文件、表单记录共三级文件,为达成质量目标,有关产品服务、质量要求事项依(质量管理管理体系策划)进行作业,并应维持改善,参见(不合格品控制与纠正、预防措施)。

  4.7本公司组织图、质量控制组织结构图、审核组组结构图(见附件一、附件二、附件三)与质量有关人员的职责(见附件四)

  4.8本公司的体系文件在发行前均应经核准,文件应有效、易读、易识别、易取得,外来文件均应受控,过时文件应处理,详见(文件资料及质量记录控制)以及(设计和开发控制)。

  4.9产品开发部记录质量缺点,以展现对需求的符合性及系统的有效运作,其识别、储存、收回、保护、保存时间及处理以明文规定,见(文件资料及质量记录控制)。

  4.10本公司每半年召开一次管理评审会议,由厂长主持,评审质量体系活动的符合性、实施性、有效性,并对体系需要的改变予以评估,管理评审的输入及输出参见管理评审。

  5相关文件

  岗位职责和权限

  文件及质量记录控制

  设计和开发控制

  管理评审

  6使用表单

  相关文件上所用表单

  7附件

  各部门职责和权限

  董事长: 1.负责全公司的产品开发、质量控制、人事、财务等主要管理工作;

  2.组织制定并批准质量方针、质量目标和对顾客的质量承诺;

  3.任命管理者代表、批准质量手册、管理评审计划及主持管理评审;

  4.批准重大纠正、预防措施;

  5.批准合格供方名单、重大的采购合同和销售合同;

  6.审批年度生产计划、质量计划及监督质量计划实施;

  监 事: 1.检查公司财务;

  2.对董事、经理执行公司职务时,违反法律、法规或者公司章程的行为进行监督;

  3.当董事和经理的行为损害公司利益时要求董事和经理予以纠正;

  4.提议召开临时股东会;

  5.当董事长因故缺席,代理董事长职责;

  6.监督质量管理体系工作的运行及持续改进工作的开展。

  厂长: 1.直接向董事长负责;

  2.制订年度生产计划;

  3.批准质量考核指标,对组织生产过程中出现的重大质量事故负责;

  4.监督人资部、采购部、市场营销部、产品开发部、质量管理部、生产部、维

  修部、严格按其职责履行工作;

  5.批准设备的购置和大修计划;

  6.批准指导性文件及其它工艺、检测设备的技术文件;

  7.批准采购技术条件和一般的采购合同;

  8.负责质量计划的审批、监督及协调工作;

  9.负责实施对生产部门的管理工作抓好安全生产;

  10.监督生产部门严格执行操作规程。

  管理者代表:1.负责质量体系的建立及有效运行,确保企业质量运行符合ISO 9001的质量体

  系标准;

  2.组织编制质量手册和批准质量体系指导性文件;

  3.负责文件控制的监督管理;

  4.制定年度内部质量审核计划并主持内部质量审核工作;

  5.协调纠正和预防措施的实施验证;

  6.向董事长报告质量体系的运行情况;

  7.负责质量体系有关事宜与外部各方的联系工作;

  8.制订管理评审计划;

  9.负责持续改进工作的实施;

  人资部: 1.负责所有文件的管理,即:归档、更改、缴回、销毁、有效性检查、借阅等工作;

  2.负责检查企业所执行的有关国家及地方等法律法规性文件的有效性;

  3.负责对人员的聘用安排,辞职审批和解雇手续的办理;

  4.负责组织对各类人员的培训并保存培训记录;

  5.负责对各类人员考核鉴定及内部调动安排;

  6.负责各类人员人事资料管理工作。

  财务部主管:1.负责财务部的主要管理工作;

  2.负责公司流动资金的交涉及管理工作;

  3.负责公司所有的财务、帐务工作;

  4.负责公司人员工资的结算及发放;

  采购部主管:1.负责采购部主要管理工作;

  2.熟悉生产所需的物资,按采购申请表适时、适价进行采购并对采购质量负责;

  3.参与对供方的评定工作;

  4.负责与供方的联络工作。

  市场营销部主管:1.负责市场营销部主要管理工作;

  2.组织合同评审、鉴订销售合同;

  3.配合质量管理部建立用户投诉档案,做好用户投诉调查和产品质量问题处理工作;

  4.负责组织实施、完善“顾客满意度调查”的相关工作;

  市场营销员: 1.向顾客介绍推销产品,做好售前服务;

  2.参与合同评审将合同的要求向有关部门传递;

  3.负责市场调查、掌握市场信息和走访用户了解其需求情况;

  4.做好售后服务工作,对顾客的投诉及时处理;

  5.配合主管完成“顾客满意度调查”的相关工作

  质量管理部主管:1.负责质量管理部的主要管理工作;

  2.负责检验室物理、化学、生物性能的检测等工作;

  3.负责监督并指导检验员做好进货检验、最终检验和其它请验项目、生产

  环境及各项质量记录工作;

  4.负责车间过程检验管理工作,并制定周期校准计划。

  检验员: 1.负责有关的质量检验工作及做好各项质量记录工作;

  2.负责实施进货检验、最终检验及其它请验项目。

  3.负责配制生产所需各种试剂;

  4.配合好新产品开发,老产品质量改进工作;

  5.负责生产小数量新产品;

  生产部主管: 1.负责车间当班的主要管理工作,实施并按质完成各类生产计划,抓好安全

  生产工作,并做好生产记录;

  2.生产过程中半成品标识的管理工作;

  3.负责配制生产所需各种试剂;

  4.监管成品库、材料库,确保发放合格产品及使用合格原材料。

  生产员工: 1. 遵守厂内各项规章制度。

  2. 熟练掌握设备操作规程和工艺文件规定.,严格按设备操作规程和工艺

  文件的要求进行生产;

  3.不断树立以顾客为中心进行日常工作及不断提高质量意识,作好产品自检工作

  维修部主管: 1.负责维修部的主要管理工作;

  2.负责对生产部门的设备管理工作;

  3.指导生产人员正确使用生产设备;

  4.做好生产部门设备的日常维修保养工作;

  5.妥善保管各种维修工具。

  产品开发部主管:1.通过市场营销人员,了解市场最新信息(包括用户正在使用的进口产品);

  2.对收集市场信息进行初步分析;

  3.进行市场调研,了解产品的先进性、可靠性及发展前景;

  4.确定开发,国外有、国内无(国内有性能差),有固定用户,用量大,有

  发展前景产品;

  5.制定开发方案;

  6.购买原材料、试剂;

  7.实验室进行小样合成;

  8.对合成样品进行筛选,对筛选出产品进行全套性能测试,并评审验证;

  9.选交用户使用确定-对用户反馈意见进行改进-测试-用户试用确定,

  达到用户满意程度--产品定型;

  10对市场、用户有新的要求,进行相应变更,开发系列产品;

  11.每年确保开发一项新产品。

  驾驶员: 1.听从公司上层领导的安排;

  2.送货购货要清点,发货时按送货顺序装;

  3.购车配件需请示公司上层领导,货比三家要买正品;

  4.车有故障时向公司汇报马上处理,不能影响出车,出差长途车出现故碍时,

  按当时故碍处理,回厂后向公司负责人汇报;

  5.汽油车2500公里换3滤,一周内清洗空气滤行气,二周内清洗发动机一次;

  柴油车3000公里3滤,一周内清洗空气滤行气,二周内清洗发动机一次;清

  洗水箱防止冻液,6个月换一次,清水2个月换一次;

  6.下班后车要送回厂内,不准跑私车,周日休息司机用车要请求领导;

  7.定人定车每周未检查一次车辆完好率、卫生清洁,有领导参加;

  8.车外表有碰伤及时和领导汇报。

  9.车辆回厂,若有货物(退货或材料)需和仓库办理交接手续,并督促仓库及

  时卸货。

  审核组组长:1.负责审核的主要管理工作;

  2.负责制订年度内部质量体系审核计划及实施工作;

  3.负责组织评审会议的召开及向董事长汇报内审情况;

  4.负责纠正预防措施实施验证;

  5.参与持续改进工作的开展。

  审核组成员:1.负责传达和阐明审核要求;

  2.负责监督质量体系的动作;

  3.负责第二、第三方审核的内外接口工作;

  4.负责收存和保护与审核有关资料的工作;

  5.负责验证所采取的纠正措施的有效性;

  6.配合并支持审核组长的工作。

  市场部助理: 1.协助业务员准备材料、样品;

  2.接收客户订货、反馈信息、查询信息;

  3.整理各相关信息。

  采购部助理:1.直接向采购部主管负责;

  2.管理采购部文件、整理归档;

  3.负责日常采购、联络事宜。

  会 计:1.负责公司帐务登记、管理;

  2.负责公司票据整理及保存;

  3.负责公司财务会计报表.

  出 纳: 1.负责公司往来资金的存取;

  2.负责公司现金的管理;

  仓 管 员: 1.负责保管公司的原、辅材料、成品、半成品的保管;

  2.负责材料、成品等的出、入库手续的办理;

  3.出、入库财物的帐务建立及登记.

篇3:TC大厦业主委员会工作制度:成员工作职责分工

  TC大厦业主委员会工作制度:成员工作职责分工

  附件五:

  TC大厦业主委员会成员工作职责分工

  业委会成员应当积极履行职责,同心合力为大楼的建设,为争取广大业主的合法权益尽委员应尽的义务,根据政府有关文件和TC大厦<议事规则>、<业主规约>,结合本小区的具体情况,经过讨论协商分工如下:

  一、 主任委员:

  主持业委会全面工作。

  1、负责代表业委会按有关规定和制度,审查并对外签约;与物业公司对接联系与洽谈;

  2、负责对小区的收益与支出审核、批准;

  3、负责主持召开业主大会和业主委员会会议。

  二、 副主任委员:(A)

  协助主任工作,主任缺席时,代表行使主任的职责。

  1、负责财务和对外合同的审查;

  2、负责搜集业主的意见和建议,动员业主履行TC大厦<议事规则>、<业主规约>;检查物业服务质量;

  3、负责各项人员编制;检查物业客服中心工作制度执行情况;

  三、 副主任委员:(B)

  协助主任工作,主任、副主任(A)缺席时,代表行使主任的职责。

  1、负责制定小区设备的维修、保养计划、编制设备改造、更新、增添预算与计划;

  2、负责检查物业客服中心对设备、安防的维护、保养;

  3、负责物业客服中心人员的编制计划;与物业公司对接联系与洽谈。

  四、分管委员第一组:(两位委员)

  负责协助副主任(A)完成分管的工作。

  五、分管委员第一组:(两位委员)

  负责协助副主任(B)完成分管的工作。

  六、秘书委员:

  业主大会、业委会文秘工作。

  1、负责会议记录等文字工作;整理保管文件资料;

  2、负责小区的安全宣传与检查;

  3、负责小区的精神文明建设和文化建设,和谐邻里关系。

  以上分工各司其职,为了TC大厦的美好未来,携手并肩,协同配合,分工不分家。

  本分工暂定一年,在实践过程中,发现不适合的部分另作优化与调整。

  长沙市芙蓉区TC大厦业主委员会

  二0一六年6月1日

篇4:TC大厦业主委员会工作制度:业主委员会职责

  长沙市TC大厦业主委员会工作制度

  一. 业主委员会职责

  1、执行业主大会的决定。

  2、召集业主大会会议,报告物业管理实施情况。

  3、与业主大会选聘的物业服务企业签订物业服务合同。

  4、及时了解业主及物业使用人意见和建议,协助和监督物业服务企业履行物业服务合同。

  5、监督管理规约的实施。

  6、组织和监督专项维修资金的筹集和使用。

  7、协助物业服务企业、社区居委会、调解业主及物业使用人之间维护和管理产生的纠纷。

  8、督促业主交纳物业服务费及其他相关费用。

  9、业主大会赋予的其他职责。

  二. 业委会委员守则

  1、公正廉洁,不谋私利。

  2、遵纪守法,恪尽职守。

  3、以身作则,带头遵守《业主大会议事规则》、《管理规约》。模范履行业主相关义务。

  4、团结合作,谦虚谨慎,与街道、社区携手共创和谐、幸福小区。

  5、热忱为业主服务,认真对待业主的意见和改进措施,及时向相关部门进行通报。

  6、维护业主合法权益,监督和协助物业服务公司履行服务合同。

  7、加强学习,提高自身素养,不断增强为业主服务的能力。

篇5:阿尔卡迪亚小区业主委员会职责

  阿尔卡迪亚小区业主委员会职责

  (一)拟订《业主大会议事规则》和《管理规约》的修改方案,提交业主大会表决;

  (二)组织业主委员会委员的换届、增补、改选工作;

  (三)做好物业服务企业或者其他管理人的考察、考核及招投标工作,拟订物业管理方式、服务事项、服务标准、业主费用分摊方案及物业服务合同条款,代表全体业主签署物业服务合同,监督合同履行;

  (四)拟订需全体业主共同决定的维修资金的筹集和使用方案;

  (五)拟订全体业主共有的建筑物及其附属设施的改建、重建方案。

  (六)拟订业主大会、业主委员会活动经费的设立、筹集、使用及审计办法;

  (七)召集和主持业主大会会议,报告履行业主大会授权工作及物业管理的实施情况;

  (八)拟订物业管理区域内物业共用部位和共用设施设备的经营方式及收益分配方案;管理和使用物业共用部分和共用设施设备的经营收益;

  (九)拟订本物业管理区域内物业共用部位和共用设施设备的使用、公共秩序和环境卫生的维护等方面的规章制度;

  (十)拟订道路、绿化、景观、停车位等改建、重建的方案;

  (十一)执行业主大会的有关决定,并公示告知全体业主;

  (十二)指导、协助各业主小组推选业主代表,更改或者撤销业主小组作出的不适当的决定;

  (十三)决定业主大会诉讼事宜;

  (十四)督促业主交纳物业服务费用;督促业主、物业使用人遵守《管理规约》和有关规定;

  (十五)配合街道办事处或社区居民委员会做好本物业管理区域内的社区管理工作,协调业主之间及业主与物业服务企业之间的纠纷。

  业主委员会决定业主大会召开的形式:

  1、业主代表会议形式;

  2、向全体业主书面征求意见形式(含实名制投票表决)。

  业主委员会牵头组织业主代表的选举工作;业主委员会对无故拒付物业服务费、不缴存专项维修资金、实施其他损害业主共同利益行为的业主,可以限制其行使共同管理权。

  业主委员会依据《议事规则》建立了印章管理制度、档案资料管理制度、财务管理制度等。

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