篇2：五星酒店值班经理工作职责

　　五星酒店值班经理工作职责

　　一、协助总经理处理酒店的日常事务，处理大堂副理提交上来无法解决的宾客投诉。

　　二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况，检查员工遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况，并及时将结果传达至有关部门。

　　三、加强酒店的安全管理工作，每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的场所，并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理，并记录追踪处理的结果。

　　四、做好交接班工作，值班经理记录本每日须交大堂副理处，当值时通知大堂副理本人所处的方位，以便其及时请示、汇报工作。

　　五、详细阅读记录本，对前班记录本上批示之事项及时请相关部门主管签知，并追踪、督促落实情况，且详细记录追踪处理结果。

篇3：酒店前厅部值班经理岗位工作职责(2)

　　酒店前厅部值班经理岗位职责（2）

　　1．处理当值时的前厅部的工作和营业中出现的问题；

　　2．检查部属员工的仪容、仪表和仪态：

　　3．检查各部门的工作质量和工作进度；

　　4．检查门前迎宾员工作情况，检查行李员的工作情况及团体行李到达情况。

　　5．检查对“V·I·P”客人的接待准备及落实情况，检查酒店公关代表的工作情况。

　　6．检查总服务台、大堂、前门的清洁及店容情况·

　　7．了解和掌握当日的房间状况，检查分房情况。

　　8．分析房间状态，积极进行推销，力争当天的开房率达到最高的水平。

　　9．审阅各部门工作日志和工作记录，及时处理发现的问题和意外事件；

　　10．审阅各种报表和日报表，从中发现问题和了解情况，并及

　　时处理或向上级报告。

　　11．沟通和协调各部门的业务工作；

　　12．向总经理汇报工作。

篇4：酒店值班经理岗位工作职责(2)

　　酒店值班经理岗位职责（2）

　　1．负责当日楼面人力安排和调配；

　　2．有效地控制成本，掌握客情房态，负责本部门设备保养；

　　3．主持部门主管例会，总结前阶段工作，布置下阶段任务；

　　4．监督员工执行各种操作规程，确保楼层安全；

　　5．负责楼层的服务水准、卫生质量；

　　6．定期对主管进行培训，以不断提高工作水平和业务水平；

　　7．处理客人的投诉及员工失误。

篇5：酒店值班经理岗位工作职责范本

　　酒店值班经理岗位职责范本

　　订立部门：行政办

　　程序制定：

　　标题：值班经理岗位职责

　　政策批准：

　　订立目的：为了完善管理，加大巡查力度，落实岗位职责，及时处理突发事件。

　　程序内容：

　　一、负责酒店夜间安全工作，妥善处理酒店夜间发生的醉酒闹事，打架等的治安问题。

　　二、做好夜间盗窃和消防安全的预防工作，消除各种隐患，保证酒店财物以及客人的人身财产安全。

　　三、加强夜间巡视，特别是酒店重要部位的巡查工作，发现问题及时解决，并做好工作记录。

　　四、监督检查上岗员工的工作表现，对违纪员工有权按章予以处理，对工作中表现突出的员工，有权向有关部门建议给予物质或精神奖励。

　　五、处理客人的投诉。遇到客人对酒店的设备设施、服务质量等方面投诉时，认真倾听并做好书面记录，无论对错都不做争执，并适时适当地站在客人的立场上，以期尽快平息客人。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时，可以适当地满足客人的合理要求，以维护酒店的良好声誉。

　　六、协调酒店夜间各部门之间的关系，并接受和处理酒店内部员工投诉。

　　七、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛，督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

　　八、处理酒店夜间突发事件，维护酒店利益不受损害。

　　九、落实完成公司和酒店领导布置的紧急任务和临时任务。

　　十、审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠，减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的，应做好详细记录并逐级汇报；

　　十一、每月出一期值班简报，通报当月店内大事；

　　十二、根据需要，在授权限额内酌情使用招待费并处理客人有争议的费用。