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商学院饭店服务技能大赛方案

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商学院饭店服务技能大赛方案

  商学院饭店服务技能大赛方案

  一、大赛宗旨

  大赛以“品质服务、和美风范”为宗旨,促进服务技能交流与学习,全面提升同学的综合素质。通过比赛,让大家更深入的了解世界旅游日(9月27日)。

  二、组织机构

  本次大赛由商学院主办,08级旅游管理班承办,孟丽老师和符江红老师指导。

  三、比赛项目

  礼仪展示;现场知识问答;中餐宴会摆台。

  四、参赛对象

  以同学自由组队为参赛单位参加比赛,鼓励商学院各系组队参加,每个代表队由3-4名选手组成,并选出一名队长。

  五、时间、地点安排

  (一)、报名阶段

  时间:5月6日前

  (二)、训练阶段

  时间:5月8日-6月5日 地点:图书馆3009

  (三)、初赛阶段

  时间:6月中旬 地点:图书馆3006

  (四)、决赛阶段

  时间:9月下旬 地点:食堂门口

  六、比赛内容

  (一)仪容仪表(10分,时间为3分钟):主要考察选手的仪容仪表是否符合旅*业的基本要求及岗位要求。

  (二)现场知识问答(20分,时间为5分钟):由中餐知识问答、酒店服务英语、前台术语3部分组成,共5题,主要考察选手的语言表达能力和处理问题的应变能力。

  (三)中餐宴会摆台(70分,时间为15分钟):主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性、创造性。

  七、奖项设置

  从初赛小组中选出前6名参加决赛,决赛中根据分数的高低,依次排出1-6名,颁发荣誉证书。

  八、其他

  1、评委:由Z师范学院旅游专业老师担任评委。

  2、监督:为确保比赛www.pmceo.com公正、公平,大赛设现场监审组,对比赛进行监督、计分、计时。

  3、比赛工具和用品:比赛主办单位统一提供基本的比赛工具和用品,特殊工具和用品均由选手自备。

  4、现场知识问答题目:由比赛主办单位统一提供给各参赛组。

  5、训练时间:在训练阶段,每周有2-3次训练机会。

  6、比赛具体事宜另行通知。

  九、负责人联系电话

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篇2:师范商学院校园导游之星大赛方案

  一、比赛主办、承办、协办单位

  主办方:商学院团学会

  承办方:商学院导游小组

  协办方:商学院助困协会

  二、比赛时间

  初赛:20**年5月13日(星期五)晚19:00。

  决赛:20**年9月30日(星期五)晚。

  三、比赛地点

  初赛:图书馆3006多媒体教室。

  (若报名人数较多则在4006增设比赛场地)

  决赛:待定

  四、初赛流程

  初赛共设置自我介绍(20分)、景点讲解(60分)、才艺展示(15分)三个环节。

  A. 选手按照赛前抽签所得组别及顺序依次登台做自我介绍,时间为每人1分30秒。

  B. 选手按顺序依次进行景点讲解(时间每人5分钟)。

  “景点讲解”对象为Z市的十个景点:聂耳文化广场、出水口生态公园、抚仙湖、Z师范学院校园、红塔山森林公园、红塔山工业园区、大营街汇龙生态园、大营街玉泉寺、聂耳纪念馆、Z博物馆。选手需从中选择一个作为参赛景点并自己进行导游词的编写。

  C. 选手按顺序依次进行才艺展示(每人3分钟)。

  选手在歌舞、相声、口技、诗歌朗诵等与导游业务联系紧密的才艺中选择一项进行表演(道具自备)。时间为3分钟。

  比赛结果:

  比赛结果在比赛结束后一周内公布。并采用短信及电话的方式通知晋级决赛的选手。

  五、决赛流程

  决赛共设置自我介绍(5分)、景点讲解(50分)、知识问答(30分)、才艺展示(10分)五个环节。

  A. 选手根据赛前抽签顺序依次上台,进行简短的自我介绍(时间为1分30秒)。

  B. 景点讲解:选手按照大赛组委提供的景点资料进行讲解(时间为5分钟)。

  C. 知识问答:选手从大屏幕上选择题号并回答题号所包含的5道题目,其中单项选择题2道,多项选择题1道,判断题2道。每题答题时间为5秒,主持人宣布“答题开始”后开始计时,在规定时间内不答题或者超过时间回答均不得分。

  E. 才艺展示:选手在歌舞、相声、口技、诗歌朗诵等与导游业务联系紧密的才艺中选择一项进行表演(道具自备)。时间为3分钟。

  比赛结果:

  在所有选手进行完比赛后公布最终结果及获奖名单。并由领导及嘉宾为获奖选手颁奖。

  六、注意事项

  (1)凡有意参加比赛者均可报名。报名时须认真如实填写报名表(包括姓名、性别、学院、年级、专业、联系方式)。

  (2)报名采取班内报名与报名电话报名结合的方式,采用任何一种方式报名均有效。

  (3)比赛中所有环节觉有时间限制,望选手注意时间掌控。

  (4)望选手参赛时注意服饰的搭配。

  主办:商学院团委学生会

  承办:商学院导游小组

  协办:商学院助困协会

篇3:师范学院英语短剧大赛活动策划书

  Z师范学院第二届英语短剧大赛活动策划书

  一、活动背景

  在经济全球化的世界形势下,英语学习成为一股热潮,对于当代的大学生而言,英语学习更是不可或缺的一门科目。学校对培养学生的英语学习兴趣以及提高学生英语水平非常重视,特别是外国语学院,更需要努力为广大学生营造良好的英语学习氛围,调动当代大学生学习英语的积极性。

  二、活动目的

  创新是当代大学生应具备的品质,本次活动旨在提高广大同学综合素质,丰富同学们的课余文化生活,活跃英语学习气氛,从而让大家从不同的角度来学习和了解英语。同时,也为广大同学提供一个锻炼以及展现自我的平台。

  三、活动主题

  Talkwiththeworld,shareourdreams!

  四、主办单位

  Z师范学院

  五、承办单位

  外国语学院团委学生会

  六、活动时间

  20**年11月30日(第14周周五晚上6:30)

  七、活动地点:人文讲坛

  八、报名时间及方法:

  各学院、各学生社团于20**年11月18日以前将本单位参赛代表队信息(包括各参赛队的学院或社团,各成员的姓名、负责人联系方式,以及参赛作品名称,如比赛时需要ppt展示的队伍,请附带将ppt)发至外国语学院负责人邮箱:Z。

  九、活动开展

  本次活动参赛对象为Z师范学院全体同学,分为专业组和非专业组。本次比赛流程包括初赛和决赛,初赛由各学院各社团自行组织展开,决赛由Z师范学院外国语学院统一承办。初赛时各学院可以以班级为单位,同学们也可以自由组队,内容为正剧或诙谐幽默剧,可改编原着,也可自行创作。限时准备,参赛时间为6-8分钟。非专业组各学院经过初赛在所有的参赛队中选出1个队进入决赛。专业组经过初赛在所有的参赛队中选出5个队进入决赛。赛后分设专业组,www.pmceo.com非专业组一、二、三等奖,最佳男、女主角奖,最佳剧本奖及优秀奖。颁发奖品和荣誉证书。比赛过程中可穿插配音,歌曲,舞蹈等节目,争取为大家呈现一台寓教于乐的盛宴。

  十、评分细则(本次比赛采用10分制)

  1、表演分(4分):演员发音清晰、语音标准,表演大方得体、形体动作准确优美、自然生动、细腻有感情,能充分把握剧中人物性格特征;

  2、内容分(2分):剧目反映的思想应积极向上,符合当代大学生的思想特质,剧本形式富有新意、创造力和感染力;

  3、服装、道具及场景布置分(2分):服装最好符合剧中人的身份、特点、合体、大方;场景布置及道具安排要能准确反映剧目表达的内容及环境;

  4、现场效果分(2分):现场观众反映程度,评委主观印象及演员的现场发挥,背景音乐是否符合剧情以及渲染气氛的需要等;

  5、附加分:原创剧本由评委议定后可在最后得分中加1分;对于超过8分钟或少于5分钟时长的剧目,将从最后得分中扣减0.5分;演出时误场或没有谢幕,酌情在最后得分中减扣1-2分。

  十一、活动流程

  1.主持人致开幕词,欢迎到场嘉宾或评委老师致辞,宣布活动开始。

  2.各个参赛队提前半小时(即6:00)到比赛场地,然后按抽签顺序表演,在比赛中间可穿插游戏互动环节,调动现场气氛。

  3.表演结束后根据成绩进行颁奖(颁奖嘉宾为出席活动的嘉宾和评委老师);

  4.参赛队与所有老师及工作人员合影留念。

  十二、名次录取及奖项设置:

  专业组:

  一等奖(一名):给予获奖证书及奖金

  二等奖(一名):给予获奖证书及奖金

  三等奖(一名):给予获奖证书及奖金

  最佳女主角(一名):给予获奖证书及奖金

  最佳男主角(一名):给予获奖证书及奖金

  非专业组:

  一等奖(一名):给予获奖证书及奖金

  二等奖(二名):给予获奖证书及奖金

  三等奖(三名):给予获奖证书及奖金

  最佳女主角(一名):给予获奖证书及奖金

  最佳男主角(一名):给予获奖证书及奖金

  最佳剧本奖(二名):给予获奖证书及奖金

  优秀奖(九名):给予获奖证书及奖金

  十三、赛后安排

  由外国语学院团委学生会负责疏散观众,并引导观众出场,之后组织本院学生清理会场。在比赛结束后,召开一次总结会议,讨论此次活动组织过程中的优点和不足,并向其他学院征集意见,争取在下次活动中做得更好。

  外国语学院团委学生会

  20**年9月12日

篇4:商学院用友杯ERP沙盘模拟大赛方案

  为进一步加强商学院在校生对专业知识的理解,提高运用知识的能力,培养创新精神和团队合作能力,深入理解企业内部经营与市场营销环境,配合学院实践教学的进一步开展和为实验教学深化改革探索出新的路子,商学院拟于12月中下旬(具体时间根据报名情况定)举办商学院第三届“用友杯”ERP沙盘模拟大赛。

  “用友杯”ERP沙盘模拟大赛是集知识性、趣味性、对抗性于一体的大型企业管理技能竞赛。

  本次大赛由商学院工商管理实验中心、商学院学生会、商学院沙盘俱乐部共同承办。通过直观的企业沙盘,模拟企业实际运行状况,内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面,让学生在游戏般的比赛中体验完整的企业经营过程,感悟正确的经营思路和管理理念。旨在为学生提供一个“具备强烈的团队意识,良好的团队协作能力,有创新能力,主观能动性强;”自我展示的空间,引领健康向上的校园文化生活,营造浓厚的学习、学术氛围,进一步创建富有商学特色的优良学风。

  一、竞赛宗旨

  体验:"在快乐中学习",体验本身就是一种价值。

  认识:"在参与中学习",由转变认知模式到转变态度,直至改善行为。

  反思:"在错误中学习",发现优势和不足,调整方向和速度。

  应用:练中学,学后用,学员对培训内容具有很好的"长期保存效果"。

  二、大赛要求

  比赛要求:商学院各相关专业(考虑到比赛对专业知识的要求比较高,各个参赛队必须有一名参加过沙盘课程的同学参加,可打破专业界限组队)都可组团队参加沙盘俱乐部进行比赛,用电子沙盘进行比赛。参赛团队要求每队5人,各代表着CEO(首席执行官)、CFO(首席财务)、营销总监、生产运营总监和供应总监。

  报名截止日期20**年12月4日下午6点,要求将参加比赛的学生姓名、班级、学号联系方式以团队为单位填写报名表(见附件)后报到:朱富仙 邮箱:

  三、比赛环节

  团队组建、沙盘对抗、呈现心得。

  四、奖项设置

  比赛设一等奖1项、二等奖2项、三等奖3项,颁发获奖证书及奖品。

  五、日程安排

  1.宣传动员:20**年12月1日─20**年12月4日

  2.报名时间:20**年12月2日─20**年12月4日

  3、电子沙盘培训时间:待定

  4.比赛地点:图书馆5楼实验中心沙盘模拟实验室

  5.比赛时间:待定

  六、大赛组委会

  主 任: Z科

  副主任:Z杰

  七、评选方式及评委组成

  由--商学院组建评委组;规则由商学院沙盘俱乐部制订。发布在商学院网站上,与手工沙盘有一定区别,请同学们认真学习。

  参考教程:《ERP沙盘模拟学习指导书》王新玲、柯明、耿锡润编 电子工业出版社

  网络学习地址:

  电子沙盘使用说明书及规则下载地址:

  (在ERP沙迷之家--大赛资料里找)

  Z师范学院 商学院

  工商管理实验中心 团委学生会 沙盘俱乐部

篇5:供水服务技能培训心得

  供水服务技能的培训心得

  4月13日至14日,我参加了公司举办的服务技能培训会。在培训学习中,聆听了郑州水司客服中心王z主任对供水客服、营销、计量、管网维修等方面及各类常见问题的报告和讲解,王主任以鲜活的案例和丰富的知识以及精湛的理论阐述,给了我强烈的感染,也引发了我深深的思索,使我对供水客服工作又有了新的认识和感悟。

  一、系统性和细化性培训常态化进行

  公司改制之事一拖多年,期间员工人心涣散,工资微薄;水费收入入不敷出,更别说员工的系统性培训。各服务窗口的工作人员几乎都是边工作边摸索;其他部门的人员也是各司其职,安于现状。现在的供水公司在短短不到两年时间里,从公司管理制度的建立健全、工程施工的规范要求、水费收缴的大力整顿及客服资源的优化整合等主要方面进行了大刀阔斧的内部改革,公司面貌从内到外焕然一新,客服工作的重要性也日臻显现。公司各岗虽然定期对职工进行培训,但是如此全面、系统的培训还是第一次,时间虽短却让大家受益匪浅。

  二、树立以服务为中心的理念

  思想是行为的先导,理念制约着行动。王主任讲课时提出:生产经营、营业销售和服务售后是供水企业的三驾马车,供水企业是服务型企业,这种服务应该是一个全方位的整体服务。自来水不仅是供水企业的产品,也是商品,同时也是一种“食品”,对于用户而言,更多关注的是质量和服务。王主任在培训里提到“服务触及每个角落”,供水企业所有工作环节是环环相扣、密不可分的,从制水生产、营业抄收,到设计施工、安装维修等等,无一不体现我们的服务所在,服务跟上了,很多问题就可以消灭在萌芽状态甚至不会产生,这就需要公司的全体员工更新思想观念,站在公司大局的角度去思考问题。此次培训不仅让大家了解到对外服务的重要性,同时也领悟到了对内相互服务、各部门之间沟通协调配合的重要性,意识到人人都是这种全方位的整体服务中的一份子,都应有服务的责任和义务,各部门都要从服务用户的角度,从各个环节共同努力,切实做好自己的工作,实现企业的健康发展,实现用户与企业的和谐共赢。

  三、加强业务学习和知识积累

  学习是工作的组成部分,学习是为了更好地工作。通过这次培训学习,让我充分领略到王z主任广博的知识积累和深厚的文化底蕴,以及她对供水事业诚挚的热爱和对工作兢兢业业的敬业精神。培训中王主任有一句话我印象特别深刻:“小细节体现大服务”,在日常工作中我有时遇到这样的情况:用户反映在用水过程中出现了某种问题,有的员工觉得这件事和自己没关系,一句“不知道”让用户感到很不满意,双方发生语言冲突,小事变成大事,最终导致投诉的发生。造成这种情况的一种原因是:员工缺乏相关的业务知识和工作经验,无法回答用户反映的问题。培训中,通过王主任对一个个具体案例的讲解,可以看出作为一名优秀的客服人员,她对制水生产、水质检验、营业抄收、水表检测、管网压力对水表计量的影响等专业知识有着较系统而全面的了解,在接待用户时,不仅有耐心的解答,同时也有专业的分析,尤其是对待提出“专业”问题的的用户时,凭着知识积累和恰当得体的处理方式,有礼有理有据地解决了问题,不仅使用户心服口服,也为供水企业赢得良好的口碑,塑造良好的形象。如果不是长期的、勤奋的学习,如何能有这样的专业素养?聆听她的讲解,似有一种无形的动力勉励我们要不断地学习,在学习中反思,在反思中进步,在进步中不断提高自身专业素养。

  培训活动是短暂的,但无论是从思想上还是专业上,对我而言都是一个很大的提高,王主任结合自身经历的工作给我们做了一场精彩的讲解和示范,不仅使我开阔了眼界,很多在工作中经常遇到问题也得到了答案或者启发,真希望以后公司多组织一些培训学习,为今后客服工作进一步细化、优化打下坚实基础。

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