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餐饮员工考勤制度

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餐饮员工考勤制度

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  一.员工上岗后由部门领班统一作考勤表。

  本餐厅采用员工签到的方式进行考勤,员工上班不得迟到、早退、代他人签到签退。

  二.本公司实行多班轮值制,所有班次必需严格遵守作息时间规定,按要求出勤。具体方法按营业情况将会再调整。

  三.员工请假,必须按照下列规定办理:

  1.病假:因病须治疗或休息者可请病假,但需出示医院就诊病历或休假证明。

  2.事假:因私事待理者,可请事假,每年累计不得超过12天,可以使用特别休假抵充。

  3.婚假:本人结婚,可请婚假5天。

  4.公伤假:因公受伤可请公伤假,假期依据实际需要情况决定。

  5.公休假为每月三天。

  四.请假逾期均作旷工处理。若因患病未愈,经二级甲等以上医院证明属实者,可视其病况与在公司资历及工作成绩,报请总经理特准可延长假期。事假逾期系因特别原因或意外事故经提出有力证明者,可报请总经理特准延长其事假。

  五.所有员工请假,均应填具请假申报请部长批准后交考勤员登记。

  六.从员工报到之日起届满一年均未请病假、事假者,年末给予全勤奖。

  七.本公司人员服务满一年者,可依下列规定,给予特别休假:

  1.工作满一年未满三年者,每年三日。

  2.工作满三年未满五年者,每年五日。

  3.工作满五年未满十年者,每年十日。

  4.工作满十年以上者,每满一年增加一日,但总数不超过14日。

  5.国家法定节假日(如五一、国庆、春节)补休三天。

  6.元旦节补休一天。

  八.特别休假应在不妨碍工作的前提下,由部门部长安排每人轮休。如因工作需要,必须随时令其销假工作,待工作比较闲时予以补足其应休假期(若因工作需要至当年年终都无法安排休息者,可按未休天数,计发其与薪水相同的奖金)。

  员工无故旷工一天扣除三天的工资,旷工三天按自动离职处理。

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篇2:餐饮员工奖惩制度

  餐饮员工奖惩制度

  本餐厅为了更好地提高员工的积极性,采取奖勤罚懒的制度,具备办法如下:

  奖励条例:

  一.员工在当月按考勤办法做到全勤者,可获得全勤奖,奖金为二十元。

  二.本餐厅为提高员工的积极性鼓励员工的上进心,提高员工的服务质量,设立优秀员工奖,员工通过考核评比被评为优秀员工者可获奖金为一百元。其评选标准如下:

  1.遵循职业操作规程,服从上司的安排工作,协助上司的管理工作。

  2.认真接受上司的指导与业务培训工作,提高自身的业务素质。

  3.提供礼貌、真诚、高效、快捷的优质服务,让客人得到轻松愉快的经历。

  4.全面做好部门日常工作的准备工作,检查本部门的用具以及设施的配备,及时向上级申配。

  5.提供主动、热情、耐心、周到的席间服务流程。

  6.熟悉本部门的业务工作,合理、妥善利用本部门的用具与设备,有效地维护和保养。

  7.领取原料,保证各种材料的供应充足。

  8.登记销售记录,节约能源,控制经营成本。

  9.认真负责本部门的卫生工作,严格执行操作标准,保证服务质量。

  10.及时反馈客人的意见与投诉给上司。

  11.团结一致,共同进取,发现问题及时向上司反馈。

  其评选办法:

  1.本奖项每季度评选一次。

  2.做到以上要求后由员工一致投票选出候选人,由部门领班级以上投票选出最后人选。

  处罚条例:(以下条例每一分等于一元)

  一.仪容仪表不整者扣五分。

  二.上班不穿制服、不佩工号牌者扣五分。

  三.上班时间不经上司同意离岗者、办私事者扣十分。

  四.迟到、早退者五分钟扣三分,五分钟以后每一分钟扣一分,迟到十五分钟扣除当天的工资。

  一.代他人签到签退www.pmceo.com者扣二分。

  二.上班看电视、报纸、杂志者;未经同意接私人电话者扣十分。

  三.上班吃东西、抽烟、聚堆闲谈者扣十分。

  四.工作散漫、粗心大意者扣十分;严重者扣五十分。

  五.不服从上司指导或上司安排者扣二十分。

  六.因工作需要培训、开会、大搞卫生不准时到席者扣十分。

  七.偷吃客人剩余食品或餐厅食品者扣五十分。

  八.未经同意擅自使用餐厅电话者,视情节严重扣十--三十分。

  九.如客人走单,由楼面部负责全额赔偿。

  十.本餐厅的餐具消耗率为10%/月,超过本消耗率由楼面部按原价赔偿。

  十一.卫生检查不合格者,视情节严重扣五--五十分。

  十二.未经上级同意擅自使用餐厅用具者扣五分。

  十三.在餐厅内,如在没客人的情况下擅自打开空调者扣一百分。

  十四.如客人要求取消某一菜肴,服务员已通知了厨房但没在单上取消,而导致收银多收客人钱者,扣菜肴原价的10%。

  十五.公然在餐厅、宿舍赌博或进行违法活动者一次扣三百分,严重者交公安机关处理。

  十六.屡次违反规章制度、得失客人者视情节严重处以扣除五到二十分,严重者予以开除。

  厨房验收不按验收办法验收者按全单金额扣。

篇3:工厂员工考勤系统操作流程

  工厂员工考勤系统操作流程:

  (1)记录卡号:新来员工入厂一星期,给予办理正式厂牌及考勤卡,我们记录下考号在指定的记录本上;

  (2)新增员工:打开考勤系统,先在"员工管理"中选择新增员工,输入姓名、工号(工号为各部门的开头第一个字母的大写),选择部门即可;

  (3)手工发卡:在"设备管理"--"卡管理",找到相应的部门及姓名,然后选择手工发卡,输入卡号,发卡成功;

  (4)白名单导出及导入:在"设备管理:--"通过U盘下传白名单",将新加入的人员的资料导入到U盘,然后拿管理卡对考勤机进行操作,选择"白名单导入"即可将员工信息导入考勤机内;

  (5)导出数据及查询数据:用管理卡在卡勤机上操作,选择"下传数据",所有打卡记录存入U盘,将U盘插上电脑,在"设备管理"--"通过U盘读取数据"即可,在考勤系统内"考勤管理"--"查询刷卡记录"选择相应的部门相应的人员可查询打卡情况。

篇4:中学学生考勤及请假制度

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  一、各班级负责考勤的学生干部,应准确无误地记录每日遇到、早退、缺席的人数和节数,每日向班主任汇报,每周向教务处汇报。

  二、学生不准旷课,不准逃避自修、早读、课间操和课外活动,若情节严重或态度恶劣,给予校纪处分.

  三、事假必须有家长或监督人的签章假条,一般须事先请假,三天以内班主任批准,一周以内德育处批准,一周以上须经校长室批准。病假也须有家长和医院的签章证明.

篇5:星光酒店员工考勤管理制度

  

  星光酒店员工考勤管理制度

  第一条 作息时间:

  上午:8:00--12:00

  下午:13:00--17:30

  第二条 考勤管理:

  (一)严格遵守作息时间,员工出勤必须打卡。酒店总监级以上管理人员不需打卡。出差人员出差期间(含销售人员)不需打卡。司机可不每日打卡,但须专人做好出勤记录。

  (二)各部门设专职考勤人员负责考勤记录,每月日以前报人力资源部。人力资源部负责监督打卡和核实考勤记录。

  (三)考勤人员必须据实记录员工出勤情况,不得虚报、漏报,违者每次罚款20元,连续三次记警告处分一次。

  (四)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡,一经发现,委托人和被委托人记警告处分一次。

  (五)不准刁难考勤人员,视情节轻重给予警告或记过处分。

  (六)私自涂改考勤记录,给予记过处分。

  (七)考勤报表中应包括:部门名称、员工姓名、应出勤日、实出勤日、加班时间、请假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)。

  (八)员工不准迟到、早退。每迟到、早退一次罚款10元。连续三次者记警告一次。迟到、早退2小时以内以半天旷工论处,超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者,按一天旷工论处。凡旷工一天者扣发当月20%的基本工资。

  (九)当月累计旷工5天者,予以辞退。全年累计旷工15天者,予以开除。

  (十)酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故(无其他人证)脱岗、串岗者,第一次批评教育,第二次罚款20元,当月累计三次以旷工一天论处。

  (十一)酒店员工全年满勤,无迟到、早退、病、事假、脱岗、串岗者,记嘉奖一次。

  

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