篇2：学院饮食中心从业人员卫生知识培训制度

　　学院饮食中心从业人员卫生知识培训制度

　　一、从业人员卫生知识培训的时间与健康检查的时间同期进行，并且每年复训一次，培训合格方可上岗。

　　二、除了卫生部门有组织的培训以外，安康学院根据实际情况和季节特点不定期地对食堂工作人员进行卫生知识培训。

　　三、卫生知识培训必须作为长期的基础性工作来抓，做到经常性培训与重点培训相结合，从而不断提高从业人员的卫生意识。

篇3：学院饮食中心从业人员个人卫生制度

　　学院饮食中心从业人员个人卫生制度

　　一、从业人员必须持有效的健康证明和培训合格证方可上岗操作。

　　二、操作前应洗净双手，工作时必须穿戴清洁的工作衣帽，接触直接入口食品时必须戴口罩。

　　三、在操作间不得吃食物、吸烟和随地吐痰，不得放置与食品加工无关的个人用品。

　　四、勤洗澡、勤换衣、勤理发、不留长指甲。操作食品过程中，不得佩戴饰物和涂染指甲油。

　　五、在岗期间发现不明原因的发热、上呼吸道感染、腹泻、手外伤者，必须暂停接触食品的工作。

篇4：保健食品从业人员个人卫生制度

　　保健食品从业人员个人卫生制度

　　一、从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

　　二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

　　三、勤洗衣服、被，勤换工作服，进入操作间须戴发帽，头发必须全部戴入帽内。

　　四、定期理发，不留长胡须。

　　五、平日不染红指甲，上班不戴戒指，手表，手镯。

　　六、不准穿工作服上厕所，大小便后坚持洗手消毒。

　　七、工作时严禁吸烟。

　　八、工作时不要随地吐痰。

　　九、不准用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。

　　十、不准用手抓直接入口食品。

　　十一、不准对着食品咳嗽或大喷嚏。

　　十二、自觉遵守卫生制度。

　　十三、抹布专用，经常搓洗，消毒。

篇5：网吧合伙企业食品从业人员个人卫生制度

　　网吧合伙企业食品从业人员个人卫生制度

　　一、从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

　　二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

　　三、勤洗衣服、被，勤换工作服，进入操作间须戴发帽，头发必须全部戴入帽内。

　　四、定期理发，不留长胡须。

　　五、平日不染红指甲，上班不戴戒指，手表，手镯。

　　六、不准穿工作服上厕所，大小便后坚持洗手消毒。

　　七、工作时严禁吸烟。

　　八、工作时不要随地吐痰。

　　九、不准用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。

　　十、不准用手抓直接入口食品。

　　十一、不准对着食品咳嗽或大喷嚏。

　　十二、自觉遵守卫生制度。

　　十三、抹布专用，经常搓洗，消毒。