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保管员岗位职责(后勤集团饮食服务中心)
一、在餐厅主任或采购组长的领导下进行工作，遵守中心的各项规章制度，按时到岗，坚守岗位，保证原料的及时发放。
二、按照中心《库房管理制度》、《原料采购、索证、验收制度》的要求对入库原料进行验收，严把质量关、卫生关。
三、原料入库、出库时要做好称重、开票、记帐工作，做到帐实相符。
四、坚持先进先出的原则，防止物品腐烂、变质、过期。对腐烂、变质、过期的物品坚决不准出库，应及时向领导汇报。
五、食品库房严禁存放有毒物品和非食品原料，认真做好四防工作，保证库房安全。
六、对入库原料的品种、单价、数量做到心中有数，做到主副食品分类（分区）存放，堆码整齐，标记明显，离地，离墙的距离要符和标准，经常检查库存物品，发现问题及时向餐厅主任报告并请示处理办法。
七、要掌握准确的库存量，及时提出物资采购计划，防止出现缺货或积压，保证伙食工作正常进行。
八、做好日清、月结工作，月底认真盘点库房物资，不弄虚做假，实事求是的编制报表，按时上报中心财务室。餐厅保管员还要认真做好每日的成本核算工作。
九、坚持随时打扫库房卫生，定期通风，保持库房整洁、干燥。
十、餐厅保管员负责每日汇总食堂原料采购计划，上报采购组。
十一、餐厅保管员要认真做好现金的管理、记账、上交工作（主要指：客饭现金、集体订餐现金、其他现金收入等）。
十二、严禁私自出售库房的各类物品，物资。
十三、餐厅保管员是餐厅的第二负责人，平时要当好餐厅主任的助手，协助餐厅主任做好餐厅管理工作。餐厅主任外出或休假时，全权负责处理餐厅的日常工作。
十四、完成领导交给的其他工作。
后勤集团饮食服务中心
物业经理人网 www.pMceo.com篇2：保管员岗位工作职责(5)
保管员岗位职责（五）
1、坚持原则，秉公办事，认真负责，积极做好保管工作。
2、坚持物品出入库制度，做到进、出有凭据，验收发放计量准确，手续完备，不收不发过期和腐烂变质食品。
3、严格执行《食品卫生法》和《饮食卫生五四制》库存物品实行分类别存放，按规格排列，挂牌管理，并做到瓶有塞、缸有盖、架有帘。
4、库房卫生要经常打扫，保持空气清新、地面清洁，物品、容器、货架整齐卫生。
5、提高警惕，严加防范，搞好防火、防潮、防鼠、防盗，并做到一日一检查，一周一整理，一旬一小结，一月一盘查，达到帐、卡、物相符。
篇3：幼儿园保管员工作职责(3)
幼儿园保管员工作职责（三）
一、对全园的财产全面管理，做到随时验收、入库、分类保管，存放地点清楚明确，做到心中有数，每学期清点一次，帐物相符。
二、新购入物品凭发票入帐，领用或借出物品手续齐全，领用人和借用人必须签名或盖章。
三、严格做好三防（防盗、防火、防潮）工作，保证物品的安全、卫生、整洁，杜绝霉烂变质，做到手勤、脚勤。
四、做好开学前的物品准备工作，对各班财产进行清点，做到有计划供应，学期末对财产进行一次核对，生活用品做到日清月结。
五、及时供应所需物品，对园里的桌椅、设备设施等固定资产做到有数有帐，发现丢失和损坏及时追查。
篇4：电力科库房保管员岗位工作职责
电力科库房保管员岗位职责
1、爱岗敬业、认真负责，做到每天核对领用材料的品种、数量，及时下账，杜绝材料外流，做到账物相符。
2、及时申报电力耗材需求计划，保障维修材料的供应。
3、认真核对入库材料的品规、数量及质量，对不合格产品严禁入库。
4、对临床科室需要的电力耗材需经科室负责人签字确认后予以发放，做好记录，按月统计上报经管科。
5、按月做好盘点工作，统计当月材料消耗数量与金额并向财务部门申报明细。
6、按月根据供电局抄报的用电量向财务部门请款，及时缴纳电费。
7、完成科长交给的其他工作任务。
文章篇5：公司仓库保管员岗位工作职责(3)
公司仓库保管员岗位职责（三）
1、爱护公司财产，忠于职守，服从仓库主管的安排，具有高度责任感。
2、在仓库主管领导下，负责原材料、半成品、成品、不合格品、回料的验收、入库、出库、保管工作。
3、存货出库执行先进先出原则。
4、配合生产车间、质检、供销部、内转及时办理产成品、半成品、原材料、辅材入库。
5、配合质检、供销部及时办理不良品退回入库。
6、配合质检、物流及时办理产成品、半成品出库。
7、配合质检、车间统计员、领料员及时办理原材料集中领料、集中退料。
8、出入库前必须先通过质检部检验并签字确认，不合格产成品、半成品及不合格原材料不准入库，半成品、产成品质检不合格不予出库。办理出入库时，手续不全一律不予办理出入库。退回不良品入库前必须先经供销部、质检部签字确认后再办理入库手续。发现入库数量与对方发货数量不一致时，告之对方并由对方签字确认后按实际入库数量验收入库。
9、负责及时填制原材料、半成品、产成品、不合格品、回料出入库单，根据以上出入库单据及时登记相关帐、卡，确保帐卡物相符，每日将相关存货明细及时以电子档形式发至生技部、质管部、供销部、财务部各一份。
10、负责保管好所有出入库原始凭证，及时传递相关部门单据，确保存货可追溯性。
11、每月进行一次盘存，配合领导开展不定期盘存或抽样盘存，确保帐实相符。
12、负责实行存货分区管理，产成品、半成品、不合格品、原材料、辅材要标识清楚，分区清晰，吊牌规范合理。严禁存货混装、混放。
13、每日打扫仓库，整理堆放货物，保持仓库卫生清洁。
14、对仓库安全负责，每日下班前必须关闭水电开关，检查消防设施是否正常就位，检查门窗是否锁好，有无安全隐患，发现问题应及时向仓库主管回报。
15、因工作调动或其他原因调离岗位应按规定编制移交清册，办好交接手续。
16、完成领导交办的其他事宜。
附：仓库保管员岗位工作流程图
存货入库
原材料
辅材入库
产成品
半成品入库
不良品入库
回料入库
仓管签字确认整齐码放在指定区位登记帐卡
质检、供销签字确认
填制入库单一式三联
单据传递财务供销部门
填制入库单一式三联
质检、车间签字确认
仓管签字确认整齐码放在指定区位登记帐卡
单据传递财务生技部门
填制入库单一式三联
质检、生技签字确认
仓管签字确认整齐码放在指定区位登记帐卡
单据传递财务生技部门
填制入库单一式三联
质检、供销签字确认
仓管签字确认整齐码放在指定区位登记帐卡
单据传递财务质检部门
存货出库
原材料回料
辅材出库
产成品
半成品出库
不良品出库
填制出库单
一式三联
生技部
签字确认
单据传递财务生技部门
填制出库单
一式四联
供销部门岗
签字确认
单据传递财务供销部门
进入破碎工作流程控制
进入供销部
工作流程控制
登记帐卡整理归档保管单据
传递生技质检供销财务等部门存货明细电子档文件
存货盘存
盘存表传递财务部
报供销采购计划
日常存货分区整理
日常仓库卫生打扫
日常仓库安全管理
仓管员日常工作
文章