客房应知应会知识培训
客房部限时服务
客人入住,上欢迎茶及水果(普通客人10分钟;Vip客人3分钟)
擦鞋服务(10分钟)
加床服务(20分钟)
收洗客衣(3分钟)
客人要求收餐具(3分钟)
加撤烟缸(3分钟)
查房报帐(3分钟)
客人贵重遗留上交(3分钟)
转交客人留言(客人回房后2分钟)
Vip出入小整(5分钟内开始清理)
挂牌房打扫(5分钟到达现场,标准房20分钟,套房30分钟)
对顾客交办事宜,写交办单(2分钟内)
为客人叫行李员(1分钟)
访客来访,*客茶(5分钟)
与客人语言不通与前台、营销联系(2分钟内)
客人入住,填写信息表(10分钟)
帮客人开门(1分钟)
提供夜床服务(5分钟)
台班到酒水库领取酒水(20分钟)
库管员为楼座分发水果(30分钟)
楼座机动为楼层分发水果(15分钟)
为楼座分发报纸(20分钟)
楼座出现火警通知保安(1分钟)
访客到楼座查询(1分钟)
客人参观房间联系前台、营销部(3分钟)
为客人派送客衣(收回客衣后30分钟)
大厅上茶水(5分钟)
会议室恢复服务(30分钟)
男女客厕用后清理(10分钟)
客人回房后,通知营销部征求意见(5分钟内)
客人点餐后,通知餐饮部(3分钟)
通知西餐部收取餐具(10分钟)
转交客人寄存行李(5分钟)
客人回住,查找客人遗留(10分钟)
客房部卫生清理的周期卫生工作是:
周一:刷马桶水箱,马桶上方合叶盖、底座、卫生间墙面、面盆下墙面;清理地漏、面盆塞、浴缸塞、更换房间内电视节目单;
周二:清理冰箱内外卫生,吧柜下大理石,刷冰桶、调酒杯、洋酒架等;
周三:清理冷热水壶、彻底清理窗槽;
周四:彻底吸尘(衣橱内渣子、电视机柜后、床头柜后,行李柜下,床底)、擦边缘地脚线、电源开关;
周五:擦玻璃、彻底清理抽屉、电视机遥控盒、垃圾桶内外
周六:清理衣橱内衣架,衣架杆、鞋筐、布草筐、保养家具(除黑迹)
周日:保养电镀件、卷纸架、清理灯罩、清理灰网;
另外,
每月的1号、15号要清理假花、花瓶、消毒电话、更换房间内的《海景之窗》,清理报架卫生;
每月1日更换电视指南的夹心及月度电视节目单;
每月2日清理插座线卫生,包括地灯插座、台灯插座/线、热水壶插座等;
每月5日清理卫生间筒灯;
每月16日清理房间筒灯;
每月17日清理卫生间排气扇和空调出风口;
每年的3月27-30日,6月27-30日,9月27-30日,12月27-30日翻转床垫;
吸尘器的清理和使用过程中注意事项:
用前检查:1)检查吸尘器袋内是否已经清空
2)检查更换破损及脏污的尘袋;
3)检查插头、电源线是否完好无破损
4)将软管的一端插入吸座,另一端插入长吸管;
操作:1)将吸尘器插头插在最近的电源上
2)吸尘时注意逆毛扒进,吸起地毯缝隙内的尘粒
3)吸尘器移动时需用手提着提把,不得用力拽拉吸管或用脚踢移吸尘器
4)地毯的边角需用吸管头吸
5)地毯上的大件物品或坚硬的物品必须用手捡起来,以免损坏内部的机件
6)使用过程中出现故障应立即停止使用,报修工程部;
用后处理:1)拔下电源插座,盘好电线
2)将吸尘器内的灰尘倒空,擦拭吸尘器的外壳
3)将吸尘器打开放在干燥处
保养:1)不可在吸尘器上压重物
2)吸尘器的部件不得私自拆卸,如有故障应立即报修工程部
3)定期给吸尘器做上油保养。
物业经理人网 www.pmceo.coM篇2:酒店客房部应知应会:应知项目
酒店客房部应知应会:应知项目
1、楼座的名称、特征(尤其是商务楼)、房间数、房型、朝向等;
2、可提供的服务项目及收费标准;
3、客房台班处可提供的有价出售物品及免费使用的物品;
4、客房的无烟楼层的设置及无烟楼层与吸烟楼层的区别;
5、VIP及VVIP配备的鲜花品种和种类;
6、不同季节为客人配送欢迎饮料的情况;
7、开夜床的时间、需配送的物品;
8、小酒吧和冰箱内配备的食品种类及价格;
9、客人入住时间及退房时间;
10、客房内配备的设施设备及使用方法;
11、酒店房间电视频道的设置及酒店自办节目、播放时间;
12、电子门锁的显示状态及含义;
13、VOD系统的播放程序、收费及开启情况
14、洗衣服务的具体内容;
15、清理房间的顺序;
16、摸尘的顺序;
17、特殊事件的处理(如访客服务、留言服务、等)
18、班前、班后的工作项目;
19、VIP、VVIP客人接待过程中的注意事项;
20、主要的工作项目及周期;
21、交接班的工作项目;
22、岗位常用的物品的应备;
23、与客房相关的规章制度;
24、房态的更改和核对时间及注意事项;
25、房间内配备国旗的应知;