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木业有限公司食堂管理规定

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木业有限公司食堂管理规定

  木业有限公司食堂管理规定

  第一条 严格遵守公司的一切规章制度,按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排。

  第二条 树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责,做到饭熟,味美可口,饭菜定量,食品足秤,平等待人。

  第三条 遵守财经纪律,员工就餐一律收饭菜票,任何人在食堂就餐须按规定标准收费不得擅自向外出售已进库的物品。

  第四条 坚持实物验收制度,确保茶类质量,严格搞好卫生,建立意见箱,接受员工的监督。

  第五条 爱护公物,食堂属公司行政总务管理,要有登记,有帐目,对放置在公共场所内的公司物件,不得随意搬动或当作其它使用,对无故损坏餐具和各类设备,照价赔偿。

  第六条 注意安全卫生,防止食物污染,下锅食品要清洗干净,炊具、餐具要洗净消毒,环境场地要勤于打扫,生熟食品要分开,生熟砧板要分开使用。个人卫生要讲究,勤剪指甲,常换洗衣服,要穿戴帽子、围巾、袖套。

  第七条 食堂要设立帐本,进出有帐,票证健全,日清月结,每月公布。不得弄虚作假,挪用贪污。

  第八条 总务要安排好一日三餐菜谱,注意营养搭配,要经常变换样式,做到饭香菜美,优质可口,让员工吃饱吃好。

  第九条 本厂员工用膳要提前买票,遵守秩序,三餐凭票排队购买饭菜。

  第十条 维护食堂卫生,文明用餐,不随地吐痰、泼水、丢弃饭菜,违者给予10-30元罚款。

  第十一条 有时赶货期,晚上加班或上班,生产部应及时通知行政部要求准备夜餐。

  第十二条 节约用水,安全用电,做好消防工作。

  第十三条 坚持值班制度,防火、防盗。

  第十四条 热情为员工服务,公道正派、一视同仁、虚心听取各方意见,不断改进服务质量。

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篇2:生产企业食堂管理规定

  生产企业食堂管理规定

  1、就餐不得拥挤、插队,整齐有序的排队、按公司规定打饭。

  2、打汤时每人只得拿一个汤碗。如发现一人拿多个汤碗的,将对当事人作出10元/次的处罚。

  3、在用餐过程中应将杂物、剩菜剩饭放置于自己的餐盘上,不得随意乱扔于食堂地面、桌椅上。

  4、就餐时不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。

  5、果核骨刺、余饭剩菜,不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面,倒置指定桶内。

  6、用餐结束后,应将自己所用的餐具按食堂所贴标示的指定地点归类摆放,不得再放置于餐厅桌上。

  7、上述各项如在检查过程中发现违规者,对其进行考核。对屡教不改者,公司将对其考核后并取消其就餐资格。

  8、在检查过程中,如发现有员工无理取闹或拒不服从公司检查人员管理的,公司将依情节轻重给予考核,并取消其就餐资格。

  9、如各位员工在就餐过程中发现存在什么问题或对食堂的就餐有好的建议的,可直接与综合办反馈。

篇3:食堂间防火管理规定

  食堂间防火管理规定

  (1)工地食堂防火安全工作由办公室主任全面负责,经常对炊事人员进行防火安全教育提高灭火技术,增强防火意识。

  (2)炊事人员在作业时严禁吸烟,使用电器设备时要严格检查,发现隐患及时整改。

  (3)食堂间内特别是灶间灭火器必须齐全,有理、有效、各防火警告牌挂设完整、醒目。

  (4)做好经常性防火检查工作。

  (5)灶间严禁堆放易燃物品,炊事人员如违反规定所引起的火灾事故,应追究当事人责任。

篇4:万科食堂卫生管理规定

  万科食堂卫生管理规定

  1、食堂距离厕所、垃圾及其他产生有毒、有害物的场所30m以外,并做到四周场地平整、清洁、无污。

  2、食堂内设置通风、排气和污水排放设施。

  3、食堂外墙面,抹灰刷白,内墙面局部贴面砖,抹水泥地面,安装纱门窗。

  4、生熟食品分开并设有标记,有防蝇设施,室内餐具放置有序,并及时消毒。

  5、食堂要有食品卫生许可证,饮食人员必须穿戴工作服保持个人卫生,饮食和生活管理人员每年进行一次健康查体,持卫生防疫部门发的健康合格证上岗。

  ********公司

篇5:万科项目食堂卫生管理规定

  万科项目食堂卫生管理规定

  1、食堂距离厕所、拉圾及其他产生有毒、有害物的场所30m以外,并做到四周场地平整、清洁、无污。

  2、食堂内设置通风、排气和污水排放设施。

  3、食堂外墙面,抹灰刷白,内墙面局部贴面砖,抹水泥地面,安装纱门窗。

  4、生熟食品分开并设有标记,有防蝇设施,室内餐具放置有序,并及时消毒。

  5、食堂要有食品卫生许可证,饮食人员必须穿戴工作服保持个人卫生,饮食和生活管理人员每年进行一次健康查体,持卫生防疫部门发的健康合格证上岗。

  ********公司

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