物业经理人

超市店长的主要工作职责与范围

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超市店长的主要工作职责与范围

超市店长的主要工作职责与范围

1、传达、执行总公司的各项指令和规定,完成总公司下达的各项经营指标:营业目标、毛利目标、费用目标、利益目标。

2、对门店职工的安排与管理

考勤簿的记录、报告、依据工作情况分配人员,对门店职工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况进行监督与管理。

3、掌握门店销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销商品的淘汰

4、维护门店的清洁卫生与安全

(1)店内设备完好率的保持;设备出现故障的修理与更换;冷冻柜、冷藏柜、收银机等主力设备的维修等。

(2)门店前场与后场的环境卫生。按区域安排责任到人,由店长检查落实。

(3)在营业结束后,店长应对店内的封闭情况、保安人员的到位情况、消防设施摆放情况等主要环节做最后的核实,确保安全保卫工作万无一失。

5、监督与改善门店各部门个别商品损耗管理,店长应针对本门店的主要损耗商品进行重点管理,将损耗降到最低。

6、店长要做各种报表的管理,例如:店内的顾客意见表、盘点记录表、商品损耗记录表和进销商品单据凭证等,以加强监督和审核门店的会计、收银等作业。

7、教育指导员工自觉遵守公司规范,积极开展细致的思想工作,协调人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强门店的凝聚力。

8、职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议

店长要按时评估门店员工的表现,实事求是地向企业总部人事主管提交有关员工的人事考核、职工提升、降级和调动的建议。

9、顾客投诉与意见处理

要满足和适应消费者不断增长和变化的购买需求,正确对待、恰当地处理顾客的各种各样的投诉和意见。同时,保持与消费者经常性的沟通与交流,深入居民或顾客中倾听他们的意见和要求,随时改进门店的工作。

10、

店长面对门店各种突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等,应由其自己下判断迅速处理。

11、有关竞争店的情况,顾客的意向,商品的信息,员工的思想等各种信息,应及时用书面形式向总公司汇报。

采编:www.pmceo.cOm

篇2:超市店长的工作职责(二)

  超市店长的工作职责(二)

  超市店长作为门店的最高层管理者,身负多项重任,不仅是整个店铺、营运的负责人,还是经营者的代理人。可以说,店长是一个门店的灵魂。店长工作效率高低,直接关系到门店的效益。具体来说,一家超市的店长须承担以下责任:

  --制定经营目标与方针,主要是商品促销计划、商品定位和商品组合、费用目标和利润目标,依据经营方针和目标来制定本门店各个时间段的计划,如日计划,周计划,月计划,协调门店和公司总部的关系;对门店员工进行业绩评估和岗位教育与培训,并向公司总部直属主管提供晋升建议;监督检查各部门服务人员的日常工作情况;负责门店的人员、商品、设备、现金、财务、安全等管理工作,使店铺业务能够正常运行;处理顾客的投诉与抱怨;迅速处理门店发生的各种紧急突发事件,如火灾、水灾、停电、抢劫、盗窃等;其他非固定模式的工作。

  --如此繁杂的店务,可能会令刚上任的店长有种老虎吃天--无处下嘴的感觉。其实以上的店务工作可以归纳为门店“四流”,即商品的流动、人员的流动、资金的流动和信息的流动。店长只要将这“四流”妥善处理好,一切便可迎刃而解。

  --商品的流动。商品的流动是门店的主要商业行为,没有商品的流动,就不会有门店其他方面的流动,所以商品流动是门店的立足之本。与物流一样,现在的商品流动与配送中心是不可分的,主要是由配送中心来完成此项工作,包括商品订购、配送、上架销售等前几个环节。

  --资金的流动。资金的流动是门店营业性资本的变化,主要是指门店整个财务体系。资金流动需要配合总部的统一安排,但也要根据自己店内的实际情况具体实施。

  --信息的流动。信息的流动是现代连锁超市与传统商业不同的主要区别,它是指门店的中枢计算机系统的运作情况和关于商品市场及商圈消费情况的信息采集和反馈,是商品流动向资金流动过渡的桥梁。人员的流动。人员的流动即门店的员工的情况。资金的流动和人员流动之间的关系只是门店与员工之间报酬的往来,它是通过信息的流动--门店的考勤系统来统计和完成的。其反向关系是;门店的资金流动不畅,就会发生门店的人员变化。人员流动和商品流动的关系表现为:商品的销售情况决定着门店人员的安排和考核,门店人员的变动则反过来影响门店的商品流动的变化,门店的商品会因为理货人员的变化而发生陈列和介绍的不同。故门店经营情况的好坏必然会影响资金和商品的流动,人员发生变化也就成为必然。从另一个角度看,因为门店的信息流动(包括顾客投诉)会影响到部分人员的流动,而人员流动也会带来整个门店的信息流动。

  --仅就商品流动、资金流动和信息流动三者之间的关系来看,可以表达为:商品的流动必须通过信息系统才能够完成其整个流动过程,资金流动也是依据信息系统来控制商品的库存和销售。

  --这“四流”之间的关系可比喻为:商品就是士兵打仗的炸药,资金就是其上战场准备的粮食,信息就是作战的地图,人员就是每一个士兵。超市店长的日常工作围绕的就是这四个要素,掌握其中的关系,紧密观察门店的信息系统,协调好其他的几个方面,就会令你轻轻松松做店长。

  店铺的陈列类型:

  1、 纵向陈列和水平陈列:

  纵向陈列就是指 商品按照从上到下的陈列在一组或者是多组货架内的方法,其优点就是顾客能轻而易举的看清楚自己喜欢的品牌的的所有商品的品类,节省顾客的购物时间和购物体力。

  水平陈列就是把同一品牌的商品水平方向的陈列在货架上,要看完这一品牌的所有商品必须来回往返好几次,比较容易造成顾客的反感,一般不采用。

  2、 廉价陈列和高档陈列

  落地陈列和地堆陈列等这种陈列方式都属于廉价陈列,它给顾客一种便宜的感觉,能够最大限度的刺激顾客的购买欲望。

  有些场合需要给顾客一种高档的感觉,所以一般用一些豪华的货架和灯光处理的方法制造高档的感觉,这种陈列的方式就叫高档陈列。一般多用在化妆品或者是名牌的服饰上等。

  3、 大型陈列和中型陈列小型陈列

  大型陈列指的是大的店面经常举行各种名义的促销使用一些大型的地堆或者整组的或架来陈列某一种商品这种陈列就叫大型陈列。

  中型陈列指的是在超市的货架端头两端进行某一单品的专项陈列,就叫中型陈列。

  小型陈列指的是便利店中货架层板上的商品正常陈列这就属于小型陈列,此外超市商场的花车也属于小型陈列

  4、 活动式陈列

  对于一些商品,可以采用活动的方式陈列,比如服装,营业员或者营销员选取其中的一款,作为制服穿在身上,这也是一种销售技巧这就是活动陈列。

  5、 辅助陈列的技巧

  辅助陈列是指在基础陈列以后,能够帮助你强化传递给客户信息的陈列,主要包括商品的促销物和POP特价牌的摆放等,都属于辅助陈列。

篇3:店长的工作职责(一)

店长的工作职责(一)

  店长的工作流程

  《1》、营业前的准备情况

  1、 店员的报到

  每天应提前15分钟到店,做店员的签到和考勤,查看交接记录及营业状况,待人员到齐召开店员会议。

  2、 晨会

  早会由店长主持,所有店员必须参加。

  检查仪容仪表。

  总结前一天的销售状况和工作。

  介绍今天的销售计划,提出当日的销售目标。

  提出当日的工作要求、服务要求、纪律要求、卫生标准、顾客的反馈意见。

  注意每位店员的情绪,调节好他们的工作状态。

  针对新员工进行工作的安排。

  传达上级的工作要求。

  鼓励表扬优秀店员。

  指导清理店内的卫生,分区进行。

  指导收银员准备工作。

  店长带领店员喊企业口号,迎宾气氛一定要活跃,表情自然亲切。

  《2》、营业中

  1、 巡视卖场,检查清洁工作,带领员工向顾客打招呼,并检查补货。

  2、 注意整个卖场的气氛。

  3、 每隔一定的时间到收银处察看营业状况,对照以往进行分析,并及时提醒鼓励店员。

  4、 注意店员的休息,工作状态,切勿同进同出或同时休息或频繁休息。

  5、 空闲时间可请店员介绍商品价格特点材料等基础知识。

  6、 指导店员及时的整理货物、清洁卫生。

  《3》、营业后

  1、 当天的销售状况总结,核对是否完成今天的目标。

  2、 分析并解决相关的问题,提出相应的策略。

  3、 方便顾客购物跟踪反馈信息。

  4、 完成各种报表。

  5、 货物的清点和补充。

  6、 清洁货场和安全检查。

  店长的定义:

  店长是店铺的最高管理者,其工作的内容---既是店铺的总指挥,既要按规章制度指挥各部分,还要协调全体成员做好店内的营业工作。赋予店铺生命力,不断的提高店铺的经营业绩。

  店长的使命:

  1、 贯彻落实企业的营运目标,创造优异的销售业绩为顾客提供良好的服务。

  2、 领导布置门店各成员的日常工作,激发店员的积极性和创造性,营造一个愉快的工作环境。

  3、 企业文化,政策的最基层的执行者和捍卫者,最大可能的为企业和集体利益和长远利益服务。

  4、

  店长如何作好店员的管理:

  1、 对店员的领导能力。

  领导是感性的,具有一定的感情色彩在里面,也就是现在人们常说的人性化管理。

  2、 对店员的管理。

  管理是理性的,必须按照公司的规章制度来办事,也就是说在制度面前人人平等。

  领导包括:

  (1) 以身作则,鼓励代替责备

  (2) 公私、赏罚分明

  (3) 己所不能,勿求与人

  管理包括:

  (1) 人员组织化

  (2) 管理制度化

  (3) 命令明确化

  (4) 进度数字化

  店长的工作职责:

  1、 执行企业的各项政策与指标。

  2、 负责店铺的日常经营和管理。

  3、 店员的管理。

  4、 财务的管理。

  5商品的管理。

  5、 信息的管理。

  6、 顾客关系的管理。

  7、 异常情况的处理。

  店长的工作态度:

  1、 做店员的好榜样。

  2、 赢得店员的尊敬与信赖。

  3、 善于与店员沟通交流。

  4、 善于改善工作方法。

  5、 经常的自我反省。

篇4:某企业店长岗位职责

  某企业店长岗位职责

  一、任职条件

  1、具备相当大专以上的文化水平。

  2、掌握连锁经营的基本理论,对分店经营权过程票流、物流、学习流的运作流程所设计的相关知识能够熟练地掌握,并且熟悉各环节的运作细则及要求。

  3、有较强的应变能力。对卖场的临时性突发事件,如现场人员缺岗、商品缺货、顾客提出意见、要求等,能够及时进行组织、指挥、协调、处理,保证卖场良好的运行秩序。

  4、具备现代企业家的基本素质,及有开拓进取的敬业精神,又有较强的工作技能,能够团结员工、关心体贴员工,同心同德地开展店内工作。

  二、岗位职责

  1、上对总部总经理负责,下对本店全体员工负责,正确行使职权并积极发挥职能作用。

  2、按总部要求,建立健全原始记录、历史资料、管理档案和经营数据,使各项工作建立在以量化为依据的科学管理的基础上。

  3、完成总部下达的各项经济指标,并制定切实可行的工作计划,月末、季末、年末进行工作分段总结,便于监督、检查。

  4、执行总部下达的商品价格变动和促销活动。

  5、按照实事求是、公平合理的原则,健全店内各项工作考核制度、办法,做到工作有标准。

  6、建立例会制度,每周与本店各部门负责人开一次会,进行监督检查。每月一次营运评价,向总部定期汇报。

  三 、工作权限

  1、全权指导本店正常运营,保证销售业务正常开展。

  2、有权项总部提出本店员工的招聘、选拔、培训、激励及评价的意见或建议。

  3、有权对本店的商品陈列、新商品引进、滞销商品的淘汰提出调整意见,对本店内的存货进行控制,对订货数量进行审批,对顾客投诉与意见进行处理。

篇5:专卖店店长岗位职责

  专卖店店长岗位职责

  一、经总经理授权,全面负责专卖店日常事务。

  二、合理制定周、月工作目标,并就如何达成目标组织员工,集思广益,向公司总经理提出合理化建议。

  专卖店管理制度 专卖店员工管理制度

  三、负责每天召开晨会和日常考勤,并做好晨会记录。

  四、以身作则,在业务学习、销售、团队精神、服从安排等方面切实起到模范带头作用,严格遵守专卖店的一切制度,日常工作中无条件接受上级督导。

  五、负责上班纪律的监督和执行。

  六、做好与上级的沟通,主动和市场部、售后服务人员的衔接与配合工作,主动配合专卖店员的店内销售活动。

  七、负责店内产品补齐,商品合理陈列等。

  八、及时反映员工动态,协同总经理做好店员的思想工作,在总经理的批准下,定期或不定期组织团队活动,培育积极向上的团队精神。

  九、坚持每周汇报一次店内销售情况,并以书面形式撰写销售状况分析报告上交总经理。

  十、店长负责对专卖店员、售后服务人员、市场部人员的日常考核工作。在考核中,应本着认真负责的态度进行,不得弄虚作假和包庇行为,一旦发现有上述行为,将按处罚事项的双倍处罚。

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